DICTIONARY
用語集
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おかゆ
おかゆとは、米・粟などの穀類や芋類などを水と一緒に煮込んで柔らかくした状態のご飯のことです。一般的に風邪・喉の痛み・食欲不振の時に食べることが多く、使用する水の割合で七倍粥・全粥などとさらに細かく分類されます。
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